식품안전의 날을 맞이하여 식중독 발생에 대한 경각심을 고취하고자 식중독 주의 정보를 알려드립니다.

*식품안전의 날 : 5. 14.(화)
* 5월의 식중독 주의 정보 : 살모넬라
*주의요령
- 달걀을 만지고 난 후에는 비누로 손 씻기 실천 및 개인 위생 철저
- 조리 시 사용하던 장갑으로 카드와 지폐 취급 금지
- 식재료 및 완성된 김밥 상온보관 금지 등
* 6대 예방수칙 : 손 씻기, 도구 구분 사용, 익혀먹기, 끓여먹기, 세척 및 소독하기, 보관온도 지키기