• 올해 김장은 김장푸드트립으로!
11.12 금~12.12 일
월,화 김장체험 제외
접수문의 1522-3698
성하농원
  • 운곡생태습지 탐방객을 위한 운곡습지 주차장↔고인돌박물관 주차장
콜택시 운행
  • 고창농악전수관 상설굿판
매월 마지막주 목요일 7:30 고창농악전수관 전석 무료
6월 제 23회 고창농악 문화재발표회 판굿
7월 굿,길, 그리고 만남
8월 고창노악 인문학콘서트 전라도의 북
9월 이립오너라
10월 고창농악 구정놀이
  • 2021 전라북도 대표관광지(고창읍성) 기획공연
소리를 품고 답성을 볼부다
모양성 유랑단
2021.523.~매주 일요일 오전11시 (폭염 및 우천시 취소)
고창읍성 내 특설무대(공북루 일원)
연출/극작 오지윤 작곡/음악감독 송시준 출연/ 국악예술단 고창
  • 소리꾼과 함께하는 신명난 고창읍성 여행 솔바람 댓잎소리 고창읍성 여름나기
소리꾼과 함께 고창읍성을 신명나게 돌아보며
고창 여행의 특별한 추억을 만들 수 있습니다.
매주 토,일 오후2시~4시30분, 고창읍성 앞 매표소 출발
참가비: 5,000원 (입장료, 카페 커피음료, 기념품 포함)
문의 및 예약 : (063) 563 - 8808 주민공정여행사 팜팜  
고창읍성 → 판소리박물관 → 중거리당산 → 여행자카페 모로가헤 → 고창전통시장 

- 고창 전통시장은 자유일정입니다. 
- 우천시에는 진행되지 않습니다.
주민공정여행사 팜팜

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고창군문화관광

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목장샐러드 이미지
신선한 과일과 야채, 그리고 새콤달콤한 소스의 완벽한 조화목장샐러드
재료: 고창수박 1/4개, 고창멜론 1/4개, 토마토 10개, 양배추 1/4개, 새싹채소 50g, 상하농원 보코치니치즈 또는 리코타치즈
소스: 설탕1t, 소금 1t, 후추 1/3t, 포도씨유 1큰술, 식초 1큰술, 간장 2큰술, 참깨가루 2t

요리 순서

요리순서 첫번째 이미지

과일 및 채소 다듬기
수박, 멜론을 한 입 크기로 깍둑썰기 해줍니다.
토마토 5알을 반으로 잘라 줍니다.
양배추는 먹기 좋은 크기로 뜯어줍니다.

요리순서 두번째 이미지

샐러드 소스 만들기
작은 그릇에 설탕1t, 소금 1t, 후추 1/3t, 포도씨유 1큰술, 식초 1큰술, 간장 2큰술을 넣고 섞어준 뒤 참깨가루를 넣어줍니다.

요리순서 세번째 이미지

플레이팅
넓은 그릇에 다듬어 놓은 채소와 과일, 보코치니 치즈를 담고 소스를 뿌린 후 맛있게 먹어요.

요리순서 네번째 이미지

목장샐러드 완성
고창레시피 목장샐러드 완성!

레시피 동영상

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  • 전화번호 : 063-560-2337

최종수정일 : 2021-07-22

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