□ 2023년 고창 전통발효식품교육(하반기) 신청안내

○ 신청기간 : 2023. 10. 13까지

○ 신청방법 : 방문(농촌활력과) 또는 이메일(tjq5520@korea.kr)

○ 교육기간 : 2023. 10. 24. ∼ 11. 16.(기간 중 화,수,목)

○ 교육대상 : 고창군민 ※60명 선착순모집(식초20, 전통주20, 장류20)
○ 수 강 료 : 무료(재료비 포함)

○ 교육장소

- 식초:아산면 허브피아/전통주:아산면 우리술학교/장류:상하면 토굴발효

○ 교육내용 : 발효식초, 전통주, 전통장류 이론 및 실습 등