복분자 재배연구

염류농도구명

  • 연작피해
    (역병,독소,염류)
  • 수형개발
    (T,Y,I자형)
  • 친환경
    자재개발

복분자 육종연구

유용 유전자원

  • 무저자
    품종개발
  • 조기개화
    품종개발
  • 고당도
    품종개발

복분자 가공연구

다양한 제품개발

복분자(覆盆子)의 한자풀이

覆 넘칠 복 盆 요강 분

복분자의 유래

옛날에 한 부부가 대를 이을 자식이 없어 고민하던 중 늘그막에 아들을 하나 얻었는데 너무 병약하였다. 좋다는 약은 죄다 구하여 먹여 보았으나 별로 효과가 없었다. 그러던 중 지나가던 스님이 복분자를 먹이라고 권하여 날마다 복분자를 부지런히 먹였더니 정말 놀랍게도 아들은 매우 튼튼해졌다.
그 아들이 얼마나 건강하고 힘이 좋은지 소변을 보면 소변 줄기가 요강을 뒤엎어 버릴 만큼 세었다. 그래서 하도 신기한 나머지 이 약재의 이름을 복분자(覆盆子), 즉 요강을 뒤엎는 과실이라고 지었다 한다.

복분자의 유효 성분

  • 탄수화물로 포도당(43%), 과당(8%), 서당(6.5%), 펙틴 등 함유
  • 유기산으로 레몬산, 사과산, 살리실산, 카프론산, 개미산 함유
  • 비타민으로 비타민 B, C 함유
  • 색소성분으로 카로틴, 폴리페놀, 안토시안, 염화시아닌배당체 함유
  • 씨에는 기름(11.6%), 피토스테린(0.7%) 함유

각 부위별 복분자 효능

  • 고전 문헌 자료에 의한 열매의 효능
    • 성미는 달며 평하고 독이 없다. 간, 신경에 들어간다.
    • 익기경신 : 기운을 돕고 몸을 가볍게 하며 머리털을 희여지지 않게 한다.(명의별록)
    • 자양강장 : 허한을 보하며 성기능을 높이고 속을 덥게 하며 기운을 세게 한다.(당본본초)
    • 보간명목 : 허로손상을 보하며 간을 보하고 눈을 밝게 한다.(당본본초)
    • 남자의 신기부족, 정액고갈, 음위증을 낫게 한다. 또한 여자가 이것을 먹으면 아이를 가질 수 있게 된다. (약성론)
    • 간과 신을 보하며 오줌량을 줄이며 폐의 허한증을 낫게 한다. (본초종신록)

그 밖에

  • 발함 해열약으로 감기, 열성질병, 폐렴, 기침에 쓴다.
  • 탄닌성분은 항암효과가 있어 암을 예방한다.
  • 폴리페놀이 다량 함유되어 항산화 작용으로 노화를 방지한다.
  • 사포닌은 거담, 진해, 콜레스테롤 대사를 촉진한다.
  • β-시스토스테롤은 강심, 이뇨, 담즙분비를 촉진한다.

잎, 뿌리, 꽃의 효능

  • 잎과 꽃의 우린 액은 치질, 눈의 염증을 치료하고 신경쇠약, 고혈압, 동맥경화에 쓴다.
  • 뿌리는 알레르기 또는 감염성인 오래된 기관지 천식, 습진 등 알레르기성 질병에 달여먹는다.
  • 잎 우린액은 설사 멎이약, 피멎이약으로 쓴다.
  • 꽃 달인액은 자궁염증, 신경쇠약, 급성 및 만성 감염성 질병에 쓰며, 뱀이나 벌레에 물렸을 때 약으로 쓴다.
  • 잎, 줄기, 뿌리는 내분비선에 영향을 주며 항고나도트로핀 활성이 있고, 자궁수축 진폭을 늘린다.

공공저작물 자유이용 허락 표시

공공누리 공공저작물 자유이용허락 출처표시+상업적이용금지+변경금지 출처표시+상업적이용금지+변경금지

콘텐츠 담당자 정보

  • 담당자 : 양유라
  • 전화번호 : 063-560-8822

최종수정일 : 2019-10-25

콘텐츠 만족도 조사

이 페이지에서 제공하는 정보에 대하여 어느정도 만족하셨습니까?