신청기한 : 2023. 10. 12.(목) 한

❍ 사 업 명 : 2023년 전통발효식품산업 교육
❍ 교육기간 : 2023. 10. 24. ~ 11. 16.(기간 중 화, 수, 목)
❍ 교육대상 : 전통발효식품 교육 수강을 희망하는 고창군민
❍ 계획인원 : 60명 내외 선착순 모집(식초 20, 전통주 20, 장류 20)
❍ 수 강 료 : 무료(재료비 포함)
❍ 교육장소 : 식초(아산면 허브피아), , 전통주(아산면 우리술학교), , 장류(상하면 토굴발효)
❍ 교육내용 : 발효식초, 전통주, 전통장류 이론 및 실습 등
❍ 결과발표 : 2023. 10. 18.(수) 개별통보