工坊介绍

用美食创造的艺术

制作健康美食，同大家共同分享是上下农场追求的价值理念。为了分享这一价值，运营工坊及参观项目。
经农夫精心耕耘，汲取大自然中的精华成长的食材，在工坊则通过整洁的工序和美食名家之手蜕变为同大家一同分享的健康美食 。

• 火腿工坊
• 水果工坊
• 面包工坊
• 发酵工坊

上下农场体验教室

城市和农村相融合的快乐

体验教室的目的是通过观察和触摸源自大自然的食材，给孩子们种下五颗释放正能量的种子。五颗种子分别是能区分好食物的智慧种子、懂得美食制作过程艰辛的感恩种子、学习品尝美食的幸福种子、积攒回忆的爱情种子、甄别食材味道的味觉种子。这周末不妨来到上下农场体验教室，同孩子们一起种下五颗积极向上的种子。

• 制作香肠体验
• 制作糯米蛋糕体验
• 制作动物饼干体验
• 季节体验